맛있는 헛개열매

 

 

 

 

야생 #헛개나무를 선발하여 키웠는데 그 중에서 열매가 특히 달고 맛있으며 엄청나게 풍산성인 개체가 나왔습니다.

이름은 '#장군헛개' 라고 지었고 접목 증식하여 조만간에 품종등록을 진행해야 할 것 같습니다.

열매의 당도가 매우 높아서 생으로 한번 맛을 보면 자꾸 손이 갑니다. 11월 중하순경에 수확하는 극만생종 인데 된서리 맞은 후에 따서 먹으면 시원하고 달콤한 맛이 일품입니다.

설탕만큼 달콤한 #꿀헛개 입니다.

게다가 풍산성이라 가지가 찢어질 정도로 많이 열립니다.

 

#헛개열매

#헛개나무