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10월의 마지막날에 따온 귀하디 귀한 토종 청실배 입니다.
청실배는 열매가 푸른색이라 푸를청靑 열매실實 배리梨 즉 청실리 라고 부르게 되었습니다.
보세요. 저게 덜익은 풋배가 아니라 완전히 익은 건데 푸른색 입니다.
이게 바로 진안 마이산에 있는 수령 약 600년의 고목 청실배나무 밑에서 주워온 배들입니다.
사람이 가꾸지 않아 제멋대로 열리고 익어서 때깔도 곱지 않고 투박하지만 이게 바로 우리 토종배가 갖고 있는 꾸밈없는 멋이요 아름다움이 아닐까 싶습니다.
크기 비교를 하기위해 병뚜껑을 옆에 놓고 사진을 찍었습니다.
크기는 크지 않지만 싱그런 향과 함께 새콤하고 달콤하면서도 시원한 맛이 아주 일품입니다.
시중에 판매되는 배에서는 절대 느낄 수 없는 그런 맛입니다.
너무 맛있는데다 농약한번 안뿌린 무공해라서 껍질도 안까고 대충 씻은다음 엄청 먹었습니다.
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