토양학 관련 용어

토양색
토양색은 토양에 어떤 성분이 많이 함유되어 있는지를 나타내며, 일반적으로 색상(hue), 명도(value), 그리고 채도(chroma)의 조합으로 나타내는 먼셀 색표시법이 주로 사용된다. 

공극률
공극률은 전체 토양용적에 대한 공극의 비율을 나타낸 것으로 공극률이 클수록 공기와 물이 들어갈 수 있는 공간이 커진다. 

용적밀도
토양의 건조 무게를 토양의 전체 용적으로 나눈 것이며, 1.1 ~ 1.4g/cm3의 범위에 있다. 용적밀도가 작으면 푸석푸석하여 뿌리의 신장에 유리하다. 

토성
토양의 무기입자를 모래, 미사 및 점토로 구분하고 이들의 함량비에 따라 결정되는 토양의 종류를 토성(soil texture)이라 한다.

삼상분포
토양은 고상, 액상, 기상으로 나누며 이를 토양 3상이라고 한다. 고상은 토양입자와 유기물, 액상은 고상 사이의 공간에 채워진 수분, 기상은 공간에 채워진 공기를 말한다. 

3장

유효수분
포장용수량과 위조점 사이의 수분으로 식물에 이용될 수 있는 수분을 말한다. 

포장용수량
물을 충분히 주거나 비가 많이 내려 토양이 물로 포화된 후 1일~3일이 지나 대공극의 물은 다 빠지지만 소공극의 물이 그대로 남아 있을 때의 토양수분함량으로 매트릭포텐셜은 –1/3 bar이다. 

토양수분특성곡선
토양의 수분함량과 수분장력 간의 관계를 나타낸 것으로 토성, 구조 및 유기물함량 등에 따라 다르다.

토양수분포텐셜
단위량의 토양수분이 갖는 에너지. 그의 절대량을 측정할 수 없으므로 어떤 기준을 설정하여 이를 중심으로 정의한다. 

부착력/응집력
부착력은 토양입자와 물분자 사이의 인력이고, 응집력은 물분자 사이의 인력이다. 

4장

염기포화도
염기포화도는 교환성 염기(K, Ca, Mg, Na 등)를 양이온교환용량으로 나눈 값이다. 

양이온교환용량
토양이나 교질물이 양이온을 흡착, 교환할 수 있는 능력을 양이온 교환용량(cation exchange capacity, CEC)이라 하며, 단위는 cmolc/kg 또는 cmol+/kg이다. 

알루미나8면체
알루미늄이 6개의 산소원자 또는 수산기(OH-)와 이온결합을 이루고 있는 모양으로 8면체(alumina sheets)을 이루고 있다. 

규산4면체
규소 이온이 그를 둘러싸고 있는 4개의 산소원자와 결합하여 기하학적 모양이 4면체로 되는데 이것이 규산 4면체라고 한다.     

5장

완충작용
토양에 산 또는 염기성 물질이 첨가되더라도 토양 pH가 변하는 것을 억제하는 힘 

석회소요량
토양 pH 6.5까지 개량하는데 소요되는 석회질비료의 양 

질소질비료
질소를 함유하고 있는 요소, 유안 등의 비료를 말한다. 질소질비료를 과량 시비할 때 암모늄이온이 질산이온으로 변하는 과정에서 H 이온이 발생하여 토양을 산성화시킨다. 

토양염기
토양에서 알카리성을 나타내는 것으로 Ca, Mg, K 등이 있다. 토양에 토양염기의 양이 많을수록 중성에 가깝다. 

토양반응
토양의 산성 또는 알카리성의 정도를 나타내며 토양 pH라고 표시한다. 

6장

근류균
콩과식물의 뿌리에 기생하여 콩과식물로부터 탄수화물을 공급받고 식물에게는 암모니아를 공급하는 공생관계를 갖는 미생물을 말한다. 

암모니아화작용
유기물에 함유된 유기태 질소는 토양미생물에 의해서 분해되어 무기태 질소인 암모니아로 변화되는 작용을 말한다. 

근균
“사상균 뿌리”라는 뜻으로, 사상균과 식물 뿌리와의 공생관계를 유지하면 뿌리의 연장과 같은 역할을 한다. 

타급영양세균
유기물질을 분해하여 에너지와 탄소를 얻는 세균으로 자연계의 유기물로 된 모든 물질을 분해하는 세균 

7장

점오염원/비점오염원
오염물질이 특정한 지점 또는 비교적 좁은 지역 안에서 발생하는 것을 가리키며, 오염물질이 배출되는 지점을 분명히 할 수 있음./도시노면배수나 농경지배수와 같이 불특정한 배출경로를 통해 비점오염물질을 발생시키는 장소 또는 지역. 

세류상침식
지표면의 토양조건이 일정하지 않으면 지점에 따라 침식정도가 다르게 되며, 이로 인하여 미세한 도랑이 생기면서 유속이 더욱 빨라지고 침식력 또한 강해져서 많은 양의 토양이 유실되는 것. 

면상침식
물에 의한 토양오염 초기에 비교적 지표가 고른 경우 유거수가 지표면을 고루 흐르게 되는데 이 때 토양의 표면 전면으로부터 얇게 토양침식이 일어나는 것. 

오염토양 복원
오염된 토양이 물리적, 화학적, 생물학적 및 열적 방법에 의하여 원래 토양의 기능을 회복하는 것. 

토양오염
외부로부터 오염물질이 토양 내로 유입됨으로써 그 농도가 천연부존량보다 높아지고, 이로 인하여 토양에 악영향을 주어 그 기능과 질이 저하되며, 토양에서 생산되는 바이오매스에 오염물질이 축적되어 인체에 악영향을 미치는 현상. 

8장

비료사용처방
토양을 검정한 결과에 따라 시비처방식을 적용시키고 비료 종류, 사용량 등을 제시하는 것으로 “흙토람”에서 제공하고 있음. 

흙토람
우리나라에서 만든 토양환경정보시스템으로 PC와 모바일로 접속이 가능하며, 우리나라 토양의 대부분의 특성을 파악할 수 있음. 

인셉티졸
온대 또는 열대 습윤기후 조건에서 발달하는 토양으로 우리나라 토양의 69.2%가 이에 속함.

토양 목
토양분류의 가장 윗 단계로 전세계 토양을 12개 목으로 나누고 있음. 

세계의 토양분류(최상위 분류단위 12개 목)

1.알피졸(Alfisols)	점토집적층이 있으며, 염기포화도가 35% 이상인 토양
2.안디졸(Andisols)	화산회토. Allophane과 A1-유기복합체가 풍부한 토양
3.아라디졸(Aridisols)	건조지대의 염류 토양으로 토양발달이 미약
4.엔티졸(Entisols)	토양생성발달이 미약하여 층위의 분화가 없는 새로운 토양
5.젤리졸(Gelisols)	영구동결층을 가지고 있는 토양
6.히스토리(Histosols)	물이 포화된 지역이나 늪지대에 분포하는 유기질 토양
7.인셉티졸(Inceptisol)	토양의 층위가 발달하기 시작한 젊은 토양
8.몰리졸(Mollisols)	초원지역의 매우 암색이고 유기물과 염기가 풍부한 무기질토양
9.옥시졸(Spodosols)	A1과 Fe의 산화물이 풍부한 적색의 열대토양. 풍화가 가장 많이 진척된 토양
10.스포도졸(Spodosols)	심하게 용탈된 회백색의 용탈층을 가지고 있는 토양
11.울티졸(Ultisols)	점토집적층이 있으며, 염기포화도가 35% 이하인 산성토양
12.버티졸(Vertisols)	팽창성 점토광물 함량이 높아 팽창과 수축이 심하게 일어나는 토양

출처 : 농진청 어린이체험관

9장

음식(식량, 또는 식품) 정의(Food Justice)

식량정의란 식량의 생산과 가공, 유통, 소비 등에서 보이는 불평등이나 불의에 대한 대응을 말한다. 식량정의와 관련된 활동과 운동으로는 농지불평등 완화, 농업 및 식품산업 노동자의 인권과 복지, 동물복지, 생태 및 생물다양성 보호, 계층별 식량접근 불평등의 완화, 전세계 기아 문제에 대한 관심, 공정무역, 기업의 먹을거리 범죄에 대한 대응 등 다양하다. 

수직 농장(vertical farm)

빌딩농장이라고도 부르는데 건물로 된 농장을 말한다. 

식물복원

환경오염물질을 분해하는데 식물이 뿌리로 수분과 토양의 양분을 흡수하는 능력을 이용해 지하수와 토양의 오염물질을 제거하는 방법이다. 뿌리에 있는 균과 미생물 등의 공동작용으로 인해 정화되는데, 특히 낮은 농도로 넓은 범위에 걸쳐 오염된 경우에 효과적이다. 흡수된 오염물질은 식물 체내에 있는 균과 미생물의 움직임에 의해 스스로 분해되어 처리되기도 하지만, 식물 체내에 흡수되어 농축된 경우에는 식물을 잘라 오염물질을 제거하도록 한다. 

게릴라 가드닝(Guerrilla gardening)

게릴라 가드닝은 정원사가 사용할 법적 권리나 사적소유권을 갖지 못한 땅에 정원을 가꾸는 활동이다. 여기서 땅이란 방치된 땅, 잘 관리되지 않는 땅을 말한다. 

아쿠아포닉스(Aquaponics)

아쿠아포닉스란 Aquaculture(양어)와 Hydroponics (수경재배)를 합친 말로, 물고기 양식과 수경재배를 결합한 재배법 

생태발자국

인간이 지구에서 삶을 영위하는 데 필요한 의·식·주 등을 제공하기 위한 자원의 생산과 폐기에 드는 비용을 토지로 환산한 지수를 말한다. 생태발자국은 1996년 캐나다 경제학자 마티스 웨커네이걸과 윌리엄 리스가 개발한 개념이다. 지구가 기본적으로 감당해 낼 수 있는 면적 기준은 1인당 1.8㏊이고 면적이 넓을수록 환경문제가 심각하다는 의미가 된다. 선진국으로 갈수록 이 면적이 넓은 것으로 나타났으며, 선진국에 살고 있는 사람들 가운데 20%가 세계 자원의 86%를 소비하고 있다. 대한민국은 1995년을 기준으로 이 기준점을 넘기 시작했고, 2005년에는 3.0㏊에 이르렀다. 

10장

규산(silicic acid)

규산은 [SiO_x(OH)₄-_2x]n라는 공식과 더불어 규소, 수소, 산소라는 원소의 화합물인 약한 산들을 두루 일컫는 용어이다. 

요소분해효소(Urease)

요소분해효소란 요소를 분해하여 이산화탄소와 암모니아로 분해하는 효소를 말하며 역가가 높을수록 암모니아 생성이 많아집니다. 

활성산소 분해효소

식물체 내 활성산소가 발생하면 활성산소 분해효소들이 식물체에 무해한 성분으로 바꾸어 준다. 

-S-S-결합 이황화결합(disulfide bond)

황화수소기(-SH)를 포함하는 두 개의 분자가 만나 수소를 제거하는 산화반응을 일으키며 황 사이의 단일결합(-S-S-)을 만들어 내는 것이다. 단백질은 대부분 이황화 결합을 가지고 있다. 

파이틴(또는 피틴, phytin)

피틴은 피틴산 (phytic acid, C₆H₁₈O₂₄P₆)의 칼슘과 마그네슘염으로서 식물체, 특히 식물의 종자에 함유되어 있는 유기인화합물이다. 

카복시기

카복시기(Carboxyl group)는 탄소, 산소, 수소로 이루어진 작용기의 하나로, -COOH 또는 -CO2H 로 표시된다. 카복시기는 아미노산이나 카복실산에 존재한다. 

에스테르

에스터(ester) 또는 에스테르는 유기 화합물의 하나로, 유기 라디칼이 산의 수소 분자 자리에 치환된 것을 말한다.에스터라는 이름은 독일어 에시히에테르(Essigäther, 식초 에테르)에서 유래되었으며 그것은 에틸 아세테이트의 구식 이름이기도 하다. 에스터의 가장 공통적인 전형은 카르복시산-에스터(R'-C(=O)-O-R2)이며 다른 에스터로는 인산, 황산, 질산과 붕산 에스터 등이 있다. 

아민(Amine)

아민은 염기로 질소 원자에 비공유전자쌍을 가진 유기화합물과 작용기를 말한다. 암모니아의 유도체로서, 수소 원자가 들어갈 자리가 알킬기나 아릴기 같은 치환기로 대체된 형태이다. 중요한 아민에는 아미노산, 생체아민, 트리메틸아민, 아닐린 등이 있다. 

원형질(protoplasm)

원형질은 세포를 이루는 세포질과 세포핵을 통틀어 이르는 것이며, 단적으로 말하면 세포막 내에 존재하는 물질 전부를 의미한다. 

11장

ATP가수분해효소-양성자펌프(ATPase-H⁺)

고인산화화합물인 ATP(adenosinetriphosphate)가 가수분해되는 과정에서 나오는 에너지를 소비하면서 용질을 세포 안쪽이나 바깥쪽 중 한쪽 방향으로만 운반체단백질(carrier protein)로 이동시키는 것인데, 이러한 능동적 수송 체계를 펌프(pump)라고 한다. 이러한 능동수송의 에너지는 ATP의 가수분해를 통해서 얻어지는데, 그 좋은 예는 엽록체와 미토콘드리아의 막에 있는 ATP 가수분해효소-양성자(ATPase-H⁺)펌프다. 이 펌프는 막 안쪽 즉, 세포질에서 ATP와 결합하여 그 에너지로 H⁺이온을 한 방향, 즉 세포질에서 세포벽 공간으로 이동시킨다. H⁺이온이 전하를 띠고 있으므로 막 안과 밖에 전기화학적 구배를 발생시킨다. 이로 인해 세포벽 공간의 pH 수준이 낮아지는데 pH 1.0 차이는 H⁺ 농도 10배 차이이고, 그로 인한 막전위차는 59mV이다. 이러한 H⁺ 구배는 다시 평형을 이루려고 하는 에너지를 유발하고, 이 에너지는 수송관단백질에 의한 이온수송을 활성화시키며, 운반체단백질에 의한 역수송(antiport)으로 양이온을 밖으로 내보낸다. 또한 음이온을 같은 방향으로 이동시키는 동시수송(symport)을 하거나 설탕과 같이 전하를 띠지 않은 용질을 동시수송으로 유입 시킨다. 

능동수송

농도 구배에 역행하여 낮은 농도에서 높은 농도로 용질을 이동시키는 현상으로 에너지(ATP) 소모가 있는 수송 

수동적수송

단순확산과 촉진확산 같이 용질의 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동되며 에너지(ATP) 소모가 없는 수송 

촉진확산

용질이 운반체단배질이나 수송관단백질에 의해 막 투과 되는 것으로 용질의 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동된다. 에너지(ATP) 소모가 없다. 

단순확산

용질이 운반체 없이 용질이 직접 막 투과 되는 것으로 용질의 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동된다. 에너지(ATP) 소모가 없다.

12장

생리적 산성비료
토양과 반응 또는 식물에 흡수된 후에 산성을 나타내는 비료로 황산암모늄(유안), 황산칼륨, 염화암모늄 등이 있음. 

화학적 산성비료
비료가 물에 녹아 산성을 나타내는 것으로 과인산석회, 황산암모늄 등이 있음

유기태인산
동식물성 유기질비료의 인지질, 파이틴, 핵산에 함유된 인산 

아미드태 질소
우레아제(urease)에 의해 가수분해 되며, 요소비료가 이에 속함 

출처 : 방통대

출처: http://webk.tistory.com/1 [webk]

토양색
토양색은 토양에 어떤 성분이 많이 함유되어 있는지를 나타내며, 일반적으로 색상(hue), 명도(value), 그리고 채도(chroma)의 조합으로 나타내는 먼셀 색표시법이 주로 사용.


공극률
공극률은 전체 토양용적에 대한 공극의 비율을 나타낸 것으로 공극률이 클수록 공기와 물이 들어갈 수 있는 공간이 커짐.


용적밀도
토양의 건조 무게를 토양의 전체 용적으로 나눈 것이며, 1.1 ~ 1.4g/cm3의 범위에 있다. 용적밀도가 작으면 푸석푸석하여 뿌리의 신장에 유리하다.

토성
토양의 무기입자를 모래, 미사 및 점토로 구분하고 이들의 함량비에 따라 결정되는 토양의 종류를 토성(soil texture)이라 한다.

삼상분포
토양은 고상, 액상, 기상으로 나누며 이를 토양 3상이라고 한다. 고상은 토양입자와 유기물, 액상은 고상 사이의 공간에 채워진 수분, 기상은 공간에 채워진 공기를 말한다.

유효수분
포장용수량과 위조점 사이의 수분으로 식물에 이용될 수 있는 수분을 말한다.

포장용수량
물을 충분히 주거나 비가 많이 내려 토양이 물로 포화된 후 1일~3일이 지나 대공극의 물은 다 빠지지만 소공극의 물이 그대로 남아 있을 때의 토양수분함량으로 매트릭포텐셜은 –1/3 bar이다.


토양수분특성곡선
토양의 수분함량과 수분장력 간의 관계를 나타낸 것으로 토성, 구조 및 유기물함량 등에 따라 다르다.

토양수분포텐셜
단위량의 토양수분이 갖는 에너지. 그의 절대량을 측정할 수 없으므로 어떤 기준을 설정하여 이를 중심으로 정의한다.


부착력/응집력
부착력은 토양입자와 물분자 사이의 인력이고, 응집력은 물분자 사이의 인력이다.


염기포화도
염기포화도는 교환성 염기(K, Ca, Mg, Na 등)를 양이온교환용량으로 나눈 값이다.


양이온교환용량
토양이나 교질물이 양이온을 흡착, 교환할 수 있는 능력을 양이온 교환용량(cation exchange capacity, CEC)이라 하며, 단위는 cmolc/kg 또는 cmol+/kg이다.


알루미나8면체
알루미늄이 6개의 산소원자 또는 수산기(OH-)와 이온결합을 이루고 있는 모양으로 8면체(alumina sheets)을 이루고 있다.


규산4면체
규소 이온이 그를 둘러싸고 있는 4개의 산소원자와 결합하여 기하학적 모양이 4면체로 되는데 이것이 규산 4면체라고 한다.    


완충작용
토양에 산 또는 염기성 물질이 첨가되더라도 토양 pH가 변하는 것을 억제하는 힘


석회소요량
토양 pH 6.5까지 개량하는데 소요되는 석회질비료의 양


질소질비료
질소를 함유하고 있는 요소, 유안 등의 비료를 말한다. 질소질비료를 과량 시비할 때 암모늄이온이 질산이온으로 변하는 과정에서 H 이온이 발생하여 토양을 산성화시킨다.


토양염기
토양에서 알카리성을 나타내는 것으로 Ca, Mg, K 등이 있다. 토양에 토양염기의 양이 많을수록 중성에 가깝다.


토양반응
토양의 산성 또는 알카리성의 정도를 나타내며 토양 pH라고 표시한다.


근류균
콩과식물의 뿌리에 기생하여 콩과식물로부터 탄수화물을 공급받고 식물에게는 암모니아를 공급하는 공생관계를 갖는 미생물을 말한다.


암모니아화작용
유기물에 함유된 유기태 질소는 토양미생물에 의해서 분해되어 무기태 질소인 암모니아로 변화되는 작용을 말한다.


근균
“사상균 뿌리”라는 뜻으로, 사상균과 식물 뿌리와의 공생관계를 유지하면 뿌리의 연장과 같은 역할을 한다.


타급영양세균
유기물질을 분해하여 에너지와 탄소를 얻는 세균으로 자연계의 유기물로 된 모든 물질을 분해하는 세균


점오염원/비점오염원
오염물질이 특정한 지점 또는 비교적 좁은 지역 안에서 발생하는 것을 가리키며, 오염물질이 배출되는 지점을 분명히 할 수 있음./도시노면배수나 농경지배수와 같이 불특정한 배출경로를 통해 비점오염물질을 발생시키는 장소 또는 지역.


세류상침식
지표면의 토양조건이 일정하지 않으면 지점에 따라 침식정도가 다르게 되며, 이로 인하여 미세한 도랑이 생기면서 유속이 더욱 빨라지고 침식력 또한 강해져서 많은 양의 토양이 유실되는 것.


면상침식
물에 의한 토양오염 초기에 비교적 지표가 고른 경우 유거수가 지표면을 고루 흐르게 되는데 이 때 토양의 표면 전면으로부터 얇게 토양침식이 일어나는 것.


오염토양 복원
오염된 토양이 물리적, 화학적, 생물학적 및 열적 방법에 의하여 원래 토양의 기능을 회복하는 것.


토양오염
외부로부터 오염물질이 토양 내로 유입됨으로써 그 농도가 천연부존량보다 높아지고, 이로 인하여 토양에 악영향을 주어 그 기능과 질이 저하되며, 토양에서 생산되는 바이오매스에 오염물질이 축적되어 인체에 악영향을 미치는 현상.


비료사용처방
토양을 검정한 결과에 따라 시비처방식을 적용시키고 비료 종류, 사용량 등을 제시하는 것으로 “흙토람”에서 제공하고 있음.


흙토람
우리나라에서 만든 토양환경정보시스템으로 PC와 모바일로 접속이 가능하며, 우리나라 토양의 대부분의 특성을 파악할 수 있음.


인셉티졸
온대 또는 열대 습윤기후 조건에서 발달하는 토양으로 우리나라 토양의 69.2%가 이에 속함.


토양 목
토양분류의 가장 윗 단계로 전세계 토양을 12개 목으로 나누고 있음.


세계의 토양분류(최상위 분류단위 12개 목)

1.알피졸(Alfisols)    점토집적층이 있으며, 염기포화도가 35% 이상인 토양
2.안디졸(Andisols)    화산회토. Allophane과 A1-유기복합체가 풍부한 토양
3.아라디졸(Aridisols)    건조지대의 염류 토양으로 토양발달이 미약
4.엔티졸(Entisols)    토양생성발달이 미약하여 층위의 분화가 없는 새로운 토양
5.젤리졸(Gelisols)    영구동결층을 가지고 있는 토양
6.히스토리(Histosols)    물이 포화된 지역이나 늪지대에 분포하는 유기질 토양
7.인셉티졸(Inceptisol)    토양의 층위가 발달하기 시작한 젊은 토양
8.몰리졸(Mollisols)    초원지역의 매우 암색이고 유기물과 염기가 풍부한 무기질토양
9.옥시졸(Spodosols)    A1과 Fe의 산화물이 풍부한 적색의 열대토양. 풍화가 가장 많이 진척된 토양
10.스포도졸(Spodosols)    심하게 용탈된 회백색의 용탈층을 가지고 있는 토양
11.울티졸(Ultisols)    점토집적층이 있으며, 염기포화도가 35% 이하인 산성토양
12.버티졸(Vertisols)    팽창성 점토광물 함량이 높아 팽창과 수축이 심하게 일어나는 토양

출처 : 농진청 어린이체험관

수직 농장(vertical farm)
건물로 된 농장을 말하며 빌딩농장 이라고도 함.


식물복원

환경오염물질을 분해하는데 식물이 뿌리로 수분과 토양의 양분을 흡수하는 능력을 이용해 지하수와 토양의 오염물질을 제거하는 방법이다. 뿌리에 있는 균과 미생물 등의 공동작용으로 인해 정화되는데, 특히 낮은 농도로 넓은 범위에 걸쳐 오염된 경우에 효과적이다. 흡수된 오염물질은 식물 체내에 있는 균과 미생물의 움직임에 의해 스스로 분해되어 처리되기도 하지만, 식물 체내에 흡수되어 농축된 경우에는 식물을 잘라 오염물질을 제거하도록 한다.


게릴라 가드닝(Guerrilla gardening)
게릴라 가드닝은 정원사가 사용할 법적 권리나 사적소유권을 갖지 못한 땅에 정원을 가꾸는 활동이다. 여기서 땅이란 방치된 땅, 잘 관리되지 않는 땅을 말한다.


아쿠아포닉스(Aquaponics)
아쿠아포닉스란 Aquaculture(양어)와 Hydroponics (수경재배)를 합친 말로, 물고기 양식과 수경재배를 결합한 재배법


생태발자국
인간이 지구에서 삶을 영위하는 데 필요한 의·식·주 등을 제공하기 위한 자원의 생산과 폐기에 드는 비용을 토지로 환산한 지수를 말한다. 생태발자국은 1996년 캐나다 경제학자 마티스 웨커네이걸과 윌리엄 리스가 개발한 개념이다. 지구가 기본적으로 감당해 낼 수 있는 면적 기준은 1인당 1.8㏊이고 면적이 넓을수록 환경문제가 심각하다는 의미가 된다. 선진국으로 갈수록 이 면적이 넓은 것으로 나타났으며, 선진국에 살고 있는 사람들 가운데 20%가 세계 자원의 86%를 소비하고 있다. 대한민국은 1995년을 기준으로 이 기준점을 넘기 시작했고, 2005년에는 3.0㏊에 이르렀다.


규산(silicic acid)
규산은 [SiOx(OH)4-2x]n라는 공식과 더불어 규소, 수소, 산소라는 원소의 화합물인 약한 산들을 두루 일컫는 용어이다.


요소분해효소(Urease)
요소분해효소란 요소를 분해하여 이산화탄소와 암모니아로 분해하는 효소를 말하며 역가가 높을수록 암모니아 생성이 많아집니다.


활성산소 분해효소
식물체 내 활성산소가 발생하면 활성산소 분해효소들이 식물체에 무해한 성분으로 바꾸어 준다.


-S-S-결합 이황화결합(disulfide bond)
황화수소기(-SH)를 포함하는 두 개의 분자가 만나 수소를 제거하는 산화반응을 일으키며 황 사이의 단일결합(-S-S-)을 만들어 내는 것이다. 단백질은 대부분 이황화 결합을 가지고 있다.


파이틴(또는 피틴, phytin)
피틴은 피틴산 (phytic acid, C6H18O24P6)의 칼슘과 마그네슘염으로서 식물체, 특히 식물의 종자에 함유되어 있는 유기인화합물이다.


카복시기
카복시기(Carboxyl group)는 탄소, 산소, 수소로 이루어진 작용기의 하나로, -COOH 또는 -CO2H 로 표시된다. 카복시기는 아미노산이나 카복실산에 존재한다.


에스테르
에스터(ester) 또는 에스테르는 유기 화합물의 하나로, 유기 라디칼이 산의 수소 분자 자리에 치환된 것을 말한다.에스터라는 이름은 독일어 에시히에테르(Essigäther, 식초 에테르)에서 유래되었으며 그것은 에틸 아세테이트의 구식 이름이기도 하다. 에스터의 가장 공통적인 전형은 카르복시산-에스터(R'-C(=O)-O-R2)이며 다른 에스터로는 인산, 황산, 질산과 붕산 에스터 등이 있다.


아민(Amine)
아민은 염기로 질소 원자에 비공유전자쌍을 가진 유기화합물과 작용기를 말한다. 암모니아의 유도체로서, 수소 원자가 들어갈 자리가 알킬기나 아릴기 같은 치환기로 대체된 형태이다. 중요한 아민에는 아미노산, 생체아민, 트리메틸아민, 아닐린 등이 있다.


원형질(protoplasm)
원형질은 세포를 이루는 세포질과 세포핵을 통틀어 이르는 것이며, 단적으로 말하면 세포막 내에 존재하는 물질 전부를 의미한다.


ATP가수분해효소-양성자펌프(ATPase-H+)
고인산화화합물인 ATP(adenosinetriphosphate)가 가수분해되는 과정에서 나오는 에너지를 소비하면서 용질을 세포 안쪽이나 바깥쪽 중 한쪽 방향으로만 운반체단백질(carrier protein)로 이동시키는 것인데, 이러한 능동적 수송 체계를 펌프(pump)라고 한다. 이러한 능동수송의 에너지는 ATP의 가수분해를 통해서 얻어지는데, 그 좋은 예는 엽록체와 미토콘드리아의 막에 있는 ATP 가수분해효소-양성자(ATPase-H+)펌프다. 이 펌프는 막 안쪽 즉, 세포질에서 ATP와 결합하여 그 에너지로 H+이온을 한 방향, 즉 세포질에서 세포벽 공간으로 이동시킨다. H+이온이 전하를 띠고 있으므로 막 안과 밖에 전기화학적 구배를 발생시킨다. 이로 인해 세포벽 공간의 pH 수준이 낮아지는데 pH 1.0 차이는 H+ 농도 10배 차이이고, 그로 인한 막전위차는 59mV이다. 이러한 H+ 구배는 다시 평형을 이루려고 하는 에너지를 유발하고, 이 에너지는 수송관단백질에 의한 이온수송을 활성화시키며, 운반체단백질에 의한 역수송(antiport)으로 양이온을 밖으로 내보낸다. 또한 음이온을 같은 방향으로 이동시키는 동시수송(symport)을 하거나 설탕과 같이 전하를 띠지 않은 용질을 동시수송으로 유입 시킨다.


능동수송
농도 구배에 역행하여 낮은 농도에서 높은 농도로 용질을 이동시키는 현상으로 에너지(ATP) 소모가 있는 수송


수동적수송
단순확산과 촉진확산 같이 용질의 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동되며 에너지(ATP) 소모가 없는 수송


촉진확산
용질이 운반체단배질이나 수송관단백질에 의해 막 투과 되는 것으로 용질의 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동된다. 에너지(ATP) 소모가 없다.


단순확산
용질이 운반체 없이 용질이 직접 막 투과 되는 것으로 용질의 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동된다. 에너지(ATP) 소모가 없다.


생리적 산성비료
토양과 반응 또는 식물에 흡수된 후에 산성을 나타내는 비료로 황산암모늄(유안), 황산칼륨, 염화암모늄 등이 있음.


화학적 산성비료
비료가 물에 녹아 산성을 나타내는 것으로 과인산석회, 황산암모늄 등이 있음


유기태인산
동식물성 유기질비료의 인지질, 파이틴, 핵산에 함유된 인산


아미드태 질소
우레아제(urease)에 의해 가수분해 되며, 요소비료가 이에 속함


출처 : 방송대
출처: http://webk.tistory.com/1 [webk]