새콤달콤 맛있는 꽃사과주

일반 사과는 크기가 커서 술을 담기 어렵지만  꽃사과는 앙증맞게 작아서 술을 담그기에 안성 맞춤입니다.

꽃사과주는 맛이 새콤달콤 하면서도 향긋한  사과향이 아주 매력적 입니다.  꽃사과주 한번 맛보면 그 맛과 향을 잊을 수가 없지요. 

 

담그는 방법도 간단합니다.

일반적인 과일주처럼  잘 익은  꽃사과에 소주를 붓고 밀봉한 다음  약 100 일정도 지난 다음 드시면 되며  과일을 건져내고 2차 숙성을 시켜서 드셔도 좋습니다.