독일 슈퍼에서 쉽게 볼 수 있는 깐 헤이즐넛 입니다. 독일에 가면 헤이즐넛을 쉽게 구할 수 있는데 껍질을 까지 않은 것과 깐 것이 있죠. 헤이즐넛 알맹이는 요렇게 생겼습니다. 한국 재래종 개암과 거의 같고 맛도 비슷합니다. 단지 크기만 좀 더 큰데 아무래도 재배종이라 품종이 많이 개량되고 거름도 많이 주고 가꾸니까 크기가 크겠죠.
'견과류 > 헤이즐넛(개암)' 카테고리의 다른 글
토종 헤이즐넛(개암) (0) | 2012.12.29 |
---|---|
헤이즐넛 해부 (0) | 2012.12.24 |
대과종 헤이즐넛 (0) | 2012.12.24 |
독일 시장의 호두와 헤이즐넛 (0) | 2012.11.11 |
터키 헤이즐넛 (0) | 2012.10.28 |