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견과류/호두,피칸,가래

우량종 호두

by 산돌개 2013. 10. 31.

경북 봉화의 보름달 님으로 부터 받은 우량종 호두의 모습입니다.

좌측부터  봉화 우량종, 토종 태백, 일반 토종  입니다.  크기 차이가 상당 합니다.  그런데 토종 태백과 비교해 보니 태백 보다 더 큰 놈이 더 작은 태백과 중량이 같네요.  이 호두의 외관은 신령 호두와 흡사 한데  신령 호두의 유전자가 섞인 호두가 아닌가 생각 됩니다.

 

속 알맹이의 모습 입니다. 알이 꽉 차있고 껍질이 매우 얇아 까기가 쉬운데 너무 얇다 보니 충격이나 누르는 하중에 취약합니다.  무게는 보통 13g~14g 이고  큰건 16g~17g정도 입니다.  

 

 

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