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유실수/밤41

포르단 접목 #왕약단밤 품종인 #포르단 밤나무 접목 중입니다. #포르단은 #약단밤처럼 껍질이 잘 까지면서 크기가 아주 큰 대과종 입니다. 접목 작업은 허리도 아프고 다리도 아프고 참 고단한 작업이랍니다 그나저나 많이 성공해서 좋은 묘목이 많이 나와야 할텐데..... 2020. 4. 28.
밤 싹틔우기 밤 촉을 틔우기 위한 작업을 마쳤습니다. 저온 저장이 잘 돼서 씨밤이 아주 상태가 좋습니다. 2020. 3. 15.
약단밤 잘 까지고 달콤한 #약단밤 입니다. 크기는 아담하지만 껍질이 잘 까지고 맛이 아주 달콤 하지요. 일단은 먹기에 편해야 합니다. 기존에 주로 재배해 오던 밤 품종들은 크기만 컸지 까먹기 불편하고 당도도 그다지 높지 않아 제수용을 제외한 일반 식용은 소비량이 많지 않았습니다.. 2019. 10. 15.
도토리밤 사방골에서 주워온 토종 도토리밤. 2019. 10. 12.
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