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유실수/호두,피칸,가래165

호두 구워먹기 오늘은 예산 목화농원에 방문해서 농원 사장님과 함께 호두를 구워 먹었습니다. 찬바람 쌩쌩 부는 동짓달 화목난로 앞에 모여 앉아 호두를 구워 먹으면 정말 맛있고 시간 가는줄도 모릅니다. 호두도 구워 먹는다는 것을 아는 분들이 많지 않은데 구우면 향도 좋고 속껍질도 잘 벗.. 2019. 12. 4.
2019 토종호두 2019년산 #토종호두 입니다. 속살이 깔끔하고 알맹이와 껍질 사이에 공간이 적절히 있어 호두살이 잘 빠지는 호두입니다. 호두속살의 외피 색상도 노르스름 하니 밝은 색이어서 아주 좋습니다. 또한 맛이 좋고 쭉정이를 거의 찾아볼 수가 없습니다. 2019. 11. 19.
청설모 올무 청설모 잡는 올무(올가미) 청설모가 아주 잘 잡힙니다. 2019. 10. 16.
청향호두 2019년산 #청향호두 입니다. 생긴 모습은 신령이랑 별 차이 없습니다. 청향은 대체로 탄저에 강한 편입니다. 그리고 대과형 호두라 좋은 가격을 받을 수 있습니다. 속살도 흰편이고 껍질도 두껍지 않습니다. 2019. 10. 10.
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