반응형 유실수385 하트넛 속살 하트넛 속살입니다. 망치로 톡톡 두드리면 쉽게 껍질이 반으로 쪼개지고 속살이 드러납니다. #하트넛 2018. 11. 4. 하트넛 하트넛(Heartnut)은 호두와 같은 가래나무과에 속하는 견과로서 학명은 Juglans ailantifolia 입니다. 서양에는 하트넛 이라는 이름외에 Japanese walnut 이라는 이름으로도 알려져 있습니다. 일본에서는 鬼胡桃 (귀호도, 오니 구루미) 라고 부릅니다. 열매가 하트 모양이어서 하트넛 이라고 합.. 2018. 11. 2. 전자렌지에 구운밤 토종밤에 칼집을 내고 전자렌지에 2분 돌리면 요렇게 됩니다. 껍질과 알맹이가 깔끔하게 분리되어 먹기에 아주 좋지요. 밤 삶아서 먹으려면 많이 귀찮고 깔끔하게 먹기 힘든데 요렇게 해먹으면 너무 깔끔하고 편하답니다. 냠 냠 냠 ~ 요렇게 깔끔하게 쏙 분리되면 먹기에 참 편하겠죠? 2018. 10. 16. 알밤 2018년 토종알밤 채취 일부는 먹고 나머지는 내년봄에 파종하여 접목 대목으로 사용할 겁니다. 이 밤들은 만생종이라 앞으로 생산할 품종의 대목으로 적합합니다. 2018. 10. 9. 이전 1 ··· 33 34 35 36 37 38 39 ··· 97 다음 반응형
