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홀라당 까지는 포르단밤 밤은 맛있는 간식거리 이지요. 그런데 일반 밤은 껍질을 벗기기가 귀찮아서 잘 안먹게 됩니다. 밤 껍질을 손실없이 쉽게 벗기는 방법이 없을까 찾아 보지만 신통치 않습니다. 그런데 #포르단밤은 칼집을 내고 전자렌지나 오븐 또는 에어프라이기에 돌려주면 껍질이 손실없이 홀라당 벗겨져서 너무 먹기 편하고 당도도 높아 밤에 대한 인식을 확 바꿔 놓았습니다. #포르단밤은 별명이 홀라당밤 이라고 하지요. 크기도 커서 두세개 먹으면 배가 부릅니다. 동지섣달 긴긴밤 홀라당밤 구워 먹으며 쇼파에 누워 리모콘을 누릅니다. 2020. 11. 23.
새싹용 땅콩 올해 수확한 #새싹땅콩 #조광 입니다. 알이 작지만 새싹 수율이 아주 좋은 품종이지요. 매년 조금씩 종자 유지만 하고 있는데 조만간에 많이 좀 심어볼까 합니다. 2020. 11. 23.
지압용 가래 포장 #지압용가래를 세척 후 짝을 맞추어 포장하는 모습입니다. 세척이 가장 힘들죠. 몇개만 할때는 괜찮지만 수백쌍을 준비하려면 보통 고단한게 아닙니다. 2020. 11. 23.
2020 하트넛 열매 2020년산 #하트넛 열매입니다. 어쩜 이렇게 생긴 열매가 생겨났을까요? 세상은 참 신기합니다. 2020. 11. 23.
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