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산돌개 농원/산돌개 이야기79

식물채집 딸아이 식물채집을 도와주는 중 강아지풀,쑥,달개비 등 풀을 채집하여 쌍떡잎 식물과 외떡잎 식물로 분류 해야 함. 2016. 8. 2.
흙을 지키는 로보트 지렁브이 흙을 지켜주는 로보트 지렁브이 2016. 7. 31.
조선셰프 서유구 임원경제지를 저술하신 조선 후기 실사구시 학자 풍석 서유구 선생의 사상과 업적을 기리고 지식을 복원한다는 취지로 설립된 풍석문화재단 산하 음식연구소의 곽미경 소장님께서 친히 쓰신 책 '조선셰프 서유구' 를 선물로 받았다. 풍석 선생의 삶을 한편의 소설로써 그려냈고 .. 2016. 7. 23.
망초꽃 7월의 한가운데 계란 후라이를 닮은 망초꽃이 청초한 모습으로 피어있다. 외래종 이지만 일찌감치 들어와 토착화된 풀 망초 우리 동네에선 해방초라고 불렀었다. 봄에 어린 싹은 나물로 먹을 수 있다. 끓는 물에 살짝 삶아 시금치나 취나물 무치듯 해서 먹으면 맛이 괜찮다. 2016. 7. 17.
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